Gotvach.bg»Избрани Колекции»Консервиране на Доматен сок
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Към получения доматен сок добавете 1 ч.ч. вода. С доматения сок можете да напълните около 7 бро. еднолитрови бутилки....

Смесете сока и пюрето.
Варете докато сместа намалее до 1/3 от първоначалния обем....

Обелете доматите и ги смелете в машинка за месо. Смесете ги с настърганият лук и обелените ябълки, черния пипер, счукания чесън, мащерката, дафиновия...

Нарязвате картофите на кубчета, слагате солта и чубрицата, соевия сос, заливате след това с доматения сок....

1

4

Получения доматен сок внимателно изливаме в подходящ съд, за предпочитане емайлиран....

6

Нарежете почистените лук и гъби, сложете да се запържат до омекване в сгорещено олио и добавете доматите.
Оставете да поври и добавете малко брашно...

Посолете зеленчуците и ги измийте. Нарежете патладжаните на кръгове и ги посолете. Оставете ги да се отцедят от горчилката и след това ги измийте...

3
Рейтинг
4
Общо гласували: 6
52
43
30
21
10
Дай твоята оценка: