Лесни еклери с кремготовност.
Изваждат се еклерите и се оставят да се охладят, през това време се приготвя кремът за еклери.
Захарта се разтваря в прясното мляко...
Лесни и вкусни еклериСлагаме водата и олиото да заврят на котлона, след което добавяме пресятото брашно и бъркаме хубаво. Махаме от котлона и оставяме сместа да...
Бърза и лесна торта с еклери1
Еклери121
Специални еклеринож.
Пригответе крем за еклери, като загрейте 400 мл мляко и захарта.
В друг съд поставете жълтъците, брашното и останалото количество мляко...
Малки еклериколичество захар с миксер докато станат на сняг. Към леко изстиналия крем се прибавят и белтъците.
Готовите изпечени малки еклери се пълнят с крема и се напръскват с разтопен на водна баня млечен шоколад....
Солени еклерив шприц и шприцовайте солените еклери върху тава с хартия за печене на разстояние едно от друго.
Сложете ги да се изпекат в предварително...
Чудни еклери1
Мини еклери7
Бързи еклери2
Бабините еклеридо готовност. Извадете и оставете да изстинат.
Напълнете бабините еклери с желаната от вас плънка - сладка или солена....
Еклери светулкибъркаме непрекъснато.
В намаслена и поръсена с брашно тава с помощта на шприц правим еклерите, щом сме готови ги слагаме да се пекат в...
