Gotvach.bg»Избрани Колекции»Заливка за Еклери
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


Преди да ги извадите, пригответе заливката за тях, като загреете масло на слаб огън и прибавите начупения шоколад....

С помощта на малка лъжичка нанасяме приготвената заливка върху готовите еклери или други сладкиши....

Прехвърляме тестото в пош, оформяваме еклери върху хартия за печене и ги печем 15 минути в предварително загрята фурна на 180°C, след това намаляваме...

Вижте още някои тънкости при пълненето на еклери и се запознайте с вкусната история на еклерите....

3

Еклерите се вадят, охлаждат се и пълнят с крем. Всеки еклер се сервира, като се украсява с целувки....

2

Вече напълнените еклери се нареждат в чиния и се заливат с хладък шоколадин. Той е приготвен от разтопения шоколад, маслото и млякото....

Съвършените еклери с крем и крем с еклери.
Източник: Добриана Димова - Българските ястия и рецепти...

Декорирайте еклерите по желание с шоколадова глазура, топчета или пудра захар, за да имат завършен вид вашите еклери за кръщене...
Рейтинг
3.8
Общо гласували: 10
52
45
32
21
10
Дай твоята оценка: