Крехко телешко с грахКогато телешкото с грах е готово, прибавя се грахът и продължава да се готви за 10-15 минути....
Телешко месо с грахОтцежда се от водата и се прибавя в телешкото с грах 15 минути преди отстраняването му от печката....
Телешко варено с грахНарежете месото на парчета. Сложете го в тенджера в вода (около 2 л) да се вари. Отпенете и доварете месото до пълното му омекване, като го посолите...
Телешка яхния с грахСипваме 500 гр. вода и добавяме граха. Връщаме месото, осоляваме и оставяме да къкри на бавен огън около 40 минути....
Телешка чорба с грахОставя се да ври 15 мин. и се прибавя грахът.
Чорбата се оставя за още 10 минути на огън....
Телешко с грах и оризПрибавете ориза, още 1-2 с.л. олио, разреденото доматено пюре, граха.
Долейте още 400 мл гореща вода. Запечете ястието на фурна....
Телешко с грах и картофкиВ друг съд запържете нарязания на кубчета лук и щом започне да прозира, добавете картофите и граха....
Телешко по градинарски с грахслагат ситно нарязаните лук и моркови и леко се задушават в малко растително масло и вода, след което се добавят картофите, наситнените домати, грахът...
Супа с грах и телешкоПоставяме добре измитите телешки кости и граха във вряща подсолена вода и варим, докато грахът омекне....
Телешко с грах, моркови и целинаДобавете нарязания морков, граха, който преди това сте размразили, и червения пипер.
Разбъркайте....
Гювеч с телешко, гъби и грахМесото се нарязва на порции. Гъбите, лукът и морковите се режат на едро. Месото се нарежда по дъното на намаслен гювеч. Върху него се разпределят...
