Лесно Телешко с Грах

покрие). Вари се 10-15 минути под капак на умерен огън. Прибавя се бланширан грах в останалата мазнина. Когато омекнат месото и грахът, се ...

Телешкото месо се нарязва на кубчета. В тенджера се поставя олиото и късовете телешко с една чаша вода. Задушава се, след което се запържва...

Телешкото месо се измива и нарязва на парчета. Слага се в тенджера да се свари до омекване в подсолена вода (около 2 л.). Лукът се нарязва...

Нарежете месото на парчета. Сложете го в тенджера в вода (около 2 л) да се вари. Отпенете и доварете месото до пълното му омекване, като го...

започне да прозира, добавете картофите и граха. Сложете парчетата телешко месо и залейте с получения преди малко бульон. Варете до ...

остане само на мазнина. Прибавете ориза, още 1-2 с.л. олио, разреденото доматено пюре, граха. Долейте още 400 мл гореща вода. Запечете ястието на ...

Поставяме добре измитите телешки кости и граха във вряща подсолена вода и варим, докато грахът омекне. От маслото и брашното правим ...

доматеното пюре размито с малко вода. Сипваме 500 гр. вода и добавяме граха. Връщаме месото, осоляваме и оставяме да къкри на бавен огън около 40 ...

, наситнените домати, грахът и 300 мл топла вода или бульон. Отгоре се слага нарязаното на късчета месо и се задушава при тихо кипене, докато...

задушат, слагаме граха и подправките и 1 супена лъжица брашно. Разбъркваме няколко пъти всичко да се смеси добре и заливаме с вряла вода. Водата...

. Долива се виното и грахът. Ако не използвате от консерва- сварете предварително. Оставете ястието да къкри. Готово е за сервиране, след като...

чесъна и запържваме. Прибавяме картофите, добавяме малко вода или бульон и задушаваме отново. След като и те са готови на 95%, прибавяме граха и...