Gotvach.bg»Избрани Колекции»Жилаво Телешко
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


Телешкото месо става вкусно и крехко, ако се спазват някои правила при приготвянето му....

Ето кои са храните, които ще направят месото ви крехко.
Лук
Няма ястие с месо, което да не е завършено с лук или сок от лук....

1

Над петдесет килограма телешко месо е иззето от незаконен обект в Куклен, съобщава директорът на Областната дирекция на Агенцията по безопасност на...

2

Ето и каква е точната рецепта:
Патладжан с телешко месо
Необходими продукти: около 400 – 500 г телешко месо, 3 – 4 патладжана, 1 ч.ч. ориз,...

Телешка яхния с картофи, грах или зелен боб може да се превърне в любимо блюдо с говеждо, ако я подправите с розмарин, риган и мащерка....

Затова бъдете разумни и отговорни, когато избирате, готвите и консумирате телешко месо.
Вижте още и как телешкото да не е жилаво....

1

То е по-крехко от говеждото, което се взима от животни навършили 1 година.
Телешкото месо има по-изискан вкус, мека структура и малко вени....

Нарязване на телешкото бонфиле
Нарежете телешкото бонфиле на тънки филийки във вертикал на месото за по-добра текстура и мекота....
Рейтинг
3.7
Общо гласували: 3
51
41
30
21
10
Дай твоята оценка: