Gotvach.bg»Избрани Колекции»Защо Тестото Става Жилаво
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Защо тестото става твърдо?
Когато месите тестото, си добавяйте по малко вода. Така тестото ще стане по-меко.
Трябва да спазвате необходимото време за втасване....
Тайните на тестотоЗа да не става сладкишът глетав, използвайте умерено мазнините в тестото....
Тайните на перфектното тестоПо този начин то става по-крехко и шупливо;
- Ако замесвате хлебно тесто използвайте мая, като внимавате да не я попарите....
6
Как да съхраним тесто
Колкото по-дълго съхранявате тестото, толкова повече губи то от еластичността си и започва да става трошливо....
Как се меси гладко тесто?
Продължете да сгъвате тестото наполовина и да го натискате добре напред, докато тестото стане леко пружиниращо....
Учени: Готовото тесто е вредноИзследване на американския Център за контрол и профилактика на заболяванията показа, че готовото тесто, което се продава в магазините, може да...
3
Как да приготвим бисквитено тесто?Ето защо тук ще Ви предложим 3 варианта за бисквитено тесто, сред които можете сами да изберете най-подходящия за Вас:
Обикновено бисквитено тесто...
2
Идеалната консистенция на кексовото тесто
Кексовото тесто може да бъде обикновено пандишпаново тесто или маслено тесто....
Как се прави захарно тестоОхладеното тесто се замесва с малко брашно, като по време на месенето се добавя малко по малко и захарта, докато в един момент тестото не поеме цялото...
5
Как се прави маслено тесто
, за да стане идеално тестото, е необходимо да пресеете брашното през сито....
Замразяване и размразяване на тестоКогато ви се наложи да размразите тестото и да го използвате, това не става много бързо. Запасете се с търпение, докато тестото се размрази....
1
Рейтинг
3.6
Общо гласували: 7
51
42
34
20
10
Дай твоята оценка: