Кулинарни Съвети

Вкусните тайни на шкембе чорбата

Шкембе чорбата е тайната за изтрезняване. Но знаете ли как се приготвя истински вкусно шкембе? Ще ви разкрием няколко кулинарни тайни за шкембе чорба

Кулинарни Съвети

Кулинарни съвети за приготвянето на различни видове ястия, избора на подправки, съхранение на продуктите. Кулинарни съвети за всяка домакиня.

Кулинарни Съвети

Вкусните тайни на печените кюфтета

07.12.2018

По-здравословен вариант е да се направят печени кюфтета. Но знаете ли как? Ето вкусните тайни на печените кюфтета

Кулинарни Съвети

Хитринки за сгъстяване на сосове

07.12.2018

Редкият сос не е причина да го изхвърлим и да започнем приготвянето му отначало. Има няколко хитринки, с които лесно можете да сгъстите прекалено течния сос

Кулинарни Съвети

Как да изберем и почистим риба за Никулден

06.12.2018

Нека ви помогнем с няколко полезни съвета как да изберете прясна риба за Никулден. Ще ви кажем и как да изчистите рибата, така че да е готова да пристъпите към кулинарната ѝ обработка.

Кулинарни Съвети

Ето как да разпознаете прясната риба за Никулденската трапеза!

06.12.2018

Именно около Никулден се появяват много некоректни търговци, заради които трябва да внимавате с предлаганата риба.

Кулинарни Съвети

Как да боравим с йенска тенджера?

04.12.2018

Щом започнете да ги използвате, ще разберете, че йенските съдове са много удобни - в тях всяко ястие изглежда не само по-красиво, но е и по-здравословно

Кулинарни Съвети

Как се пържи на маслена баня?

04.12.2018

Пърженето на маслена баня е един от трите основни начина за пържете с мазнина. Вижте как се прави маслена баня и кои са основните правила

Кулинарни Съвети

Консервиране на месо чрез осоляване

03.12.2018

Още от древността египтяните са запазвали месото чрез осоляване. И до ден днешен осоляването на месо е един от начините за неговото консервиране. Вижте всички начини на осоляване

Кулинарни Съвети

Тънкости при варенето на жито

03.12.2018

Жито /или пшеницата/ е чудесна закуска. То е задължителна съставка на диети за прочистване на организма и отслабване. Но как точно се вари жито?

Кулинарни Съвети

Тайната на сочните кюфтета

01.12.2018

В България кюфтетата са много популярна храна. Но каква е тайната на сочните кюфтета, на които всеки нашенец се радва?

Кулинарни Съвети

Кой е най-добрият начин за съхранение на картофи?

01.12.2018

Въпреки че картофите са познати на съвременния свят отпреди 10 000 години, все още остават доста въпроси, свързани с тяхното съхранение. Ето кои са златните правила, за да имате здрави и качествени картофи вкъщи.