Мезета за бяло вино
Кулинарни Съвети

Мезета за бяло вино

Бялото вино е лека напитка и има свои специфични качества. То се съчетава с определени храни, различни от тези, подходящи за по-тежките червени вина, а храните и мезетата, подходящи за двата основни вида вино, не са много.

1

Кулинарни Съвети

Кулинарни съвети за приготвянето на различни видове ястия, избора на подправки, съхранение на продуктите. Кулинарни съвети за всяка домакиня.
Кулинарни Съвети - Съвети за готвене със солКулинарни Съвети

Съвети за готвене със сол

28.03.2019

Когато готвим, ние основно включваме сол, за да подобрим вкуса на храната. Солта подсилва вкусовете на храните и улеснява баланса между сладост и киселинност. Вижте тези тънкости при соленето по време на готвене

Кулинарни Съвети - Съвети за използване на яйца в коктейлиКулинарни Съвети

Съвети за използване на яйца в коктейли

28.03.2019

Преди да поговорим за това как и защо използваме яйца в коктейли, трябва да се заемем с проблема номер едно с тази съставка. Вижте всички правила при приготвянето на коктейли с яйца

Кулинарни Съвети - Кои са най-вкусните дребни рибиКулинарни Съвети

Кои са най-вкусните дребни риби

28.03.2019

Специалистите смятат, че най-полезни са всички храни, отгледани в страната, в която живеем. Затова днес сме подбрали специална селекция от най-вкусните дребни риби, които е лесно да приготвим вкъщи

Кулинарни Съвети - Рецепта за сол от МатчаКулинарни Съвети

Рецепта за сол от Матча

25.03.2019

Солта Матча може да се използва за заместване на обикновената сол в много рецепти. Може да се използва вместо обикновена сол и в много зеленчукови ястия, ястия с морски дарове. Домашна рецепта за Матча сол

Кулинарни Съвети - Как да разпознаем качественото масло?Кулинарни Съвети

Как да разпознаем качественото масло?

24.03.2019

Душата на кухнята и верен приятел по пътя към вкусната храна, маслото има много важно място в големия свят на готвенето. Как да различим качественото масло от не така хубавото?

Кулинарни Съвети - Тези 3 храни изобщо не са толкова полезни, колкото си мислитеКулинарни Съвети

Тези 3 храни изобщо не са толкова полезни, колкото си мислите

23.03.2019

Широко разпространено е твърдението, че белите храни (бял ориз, бял хляб, бяла захар, бяло брашно и др. ) са вредни за здравето. Поради тази причина те са отлъчени от менюто на привържениците на здравословното хранене.

Кулинарни Съвети - Как да приготвим черен чай?Кулинарни Съвети

Как да приготвим черен чай?

22.03.2019

Черният чай трябва да се съхранява в стъклени или керамични съдове с плътни капаци, извън кухнята. Препоръчително е да се използва мека вода, без миризми и примеси.

Кулинарни Съвети - 5 вида сирена за ароматна супаКулинарни Съвети

5 вида сирена за ароматна супа

15.03.2019

Сиренето може да добави много вкус към супата, независимо дали ще е гарнитура или основна съставка. Има няколко съвета обаче, когато става въпрос за добавяне на сирене към супа. А ето и най-добрите сирена за супи