тесто. Оставете го да втаса 30 минути или повече.
Тестото става за мекици и за питки....
продължава с ръце. Меси се докато спре да лепне по ръцете.
Оставя се да престои половин час, след което се разделя на малки топки, оформят се мекиците и се пържат в сгорещено олио....
ръце до получаване на хубаво гладко тесто.
Покрийте и оставете на топло да втаса, след което е готово за пържене на вашите мекички....
Вземайте от готовото тесто парче с големина колкото голямо яйце. Разстелете го с намазнени ръце, сложете в средата сирене и прегънете хубаво на...
леко да втаса.
Разточвате от него кора, дебела около 1 см., и изрязвате кръгове с чаша. Промушвате ги с пръст в средата и изпържвате от двете страни.
Мекиците поднасяте, докато са още топли, поръсени с пудра захар....
овалват в нишесте, за да не пускат излишен сок.
Вишните се слагат върху тестото. Другото тесто се вади от фризера и се настъргва върху вишните. Пече се 40 минути на 180 градуса....
. Натрошете маята.
Пуснете на програма тесто. Ако ви се вижда, че тестото лепи по време на месене, може да добавите още 1-2 с.л брашно.
Малко...
мекиците.
Овалваме малка част от тестото в брашното и я пускаме в нагорещеното олио. Запържваме до златисто. Вадим при готовност....
, киселото мляко, солта и захарта. Замесва се меко тесто.
Готовото тесто се оставя в купата, като се поръсва с брашно. Прибира се в плик и се връзва.
Тестото се оставя в хладилника и на следващата сутрин се използва....
.
Добавя се олиото и всичко се разбърква добре. Започвате постепенно да добавяте пресятото брашно до получаване на меко и лепкаво тесто.
Аз...
, което трябва да е гладко, еластично и леко лепнещо. Може да съхранявайте това тесто до 1 седмица в хладилник в плик.
От така приготвеното тесто може да приготвите както мекици, така и питки или блат за пица....
Болестите, които се лекуват с ракия
10 храни, които са полезни за черния Ви дроб
Едноседмична диета с яйца сваля 10 кг10
Народна рецепта-чистач на червата!1
Списък с 20-те най-полезни храни, познати в света1
Как да свалим 3 килограма без глад само за седмица7
Ето как да изтеглите всички мазнини от тялото, докато спите!
Диетата, с която Джейми Оливър отслабна и спи по-добре1