Патладжан с Доматен сос на Фурна

нареждаме на дъното половината патладжан, заливаме с половината от соса, разпределяме и яйцето, млякото , след това останалия патладжан и ...

градуса. Слагаме да се пече в предварително загрятата фурна за около 20 минути, или докато се запече моцарелата. Пърженият патладжан с ...

, като за най-отгоре оставете повечко сос и сухар. Полейте патладжаните с доматен сос с малко мазнина, останала от пърженето и го ...

ги с нарязания на малки парченца чесън. Върху тях поставете доматения сос, поръсете го с босилек, след това настърганото сирене, смесено с 1/4...

шарени или бели патладжани. Те не горчат. Пържат се в тефлонов тиган, захлупени, а за да ги надхитрим, да не изпиват всичкото олио вкъщи (те са...

соса и изпечете в силна фурна, докато влажността на соса намалее още. По желание накрая може да поръсите с настъргано сирене. Вместо да печете...

патладжана и го редим в намаслена тава, отгоре също поръсваме с малко олио. Печем патладжана в предварително загрята на 200 градуса ...

около 25 минути или докато покафенеят. Междувременно пригответе доматения сос. Нарежете лука и го сложете да се запържи леко. Добавете...

, босилек, целина и като поизври течността, слагаме и нарязан на едро патладжан, който предварително е изпечен и обелен. Прибавяме захарта, червен...

слага от пържения патладжан. Поръсва се с нарязания копър или магданоз. С този сос могат да се приготвят печени чушки, пържен ...

нарежете по дължина на половина и сложете в голяма чиния. Отгоре сипете доматения сос и поръсете с нарязан на ситно магданоз....

време правим белия сос. В блендер изсипваме киселото мляко и сирене. Пасираме до получаване на гладка хомогенна смес. Ако нямаме блендер...