Празена баницаЗадушаваме изчистения и ситно нарязан праз в половината от мазнината и малко вода.
Когато омекне празът добавяме подправките черен пипер, червен...
Празена супаЛукът се нарязва на ситно, а празът на тънки кръгчета, от които се отделя съвсем малко за гарниране. Останалата част, заедно с лука, се задушава в...
Постна празена чорбаПразът се почиства от външните листа и бялата най-крехка част се нарязва на ситно. Задушава се в олиото заедно с настъргания морков в тенджерата,...
Празени кюфтетаПразът се бланшира и се нарязва на ситно. Картофите се сваряват, изчаква се да изстинат и се настъргват.
Към картофите се добавя празът, разбитите...
