Пухкави Кифлички със Сода

разточва в елипсовидна форма, слага се сирене в него и се завива на кифличка. Кифличките се нареждат в тава върху хартия за печене и пак се...

по ръцете. Разделете на две части и оставете да втаса за 20-30 минути. За солените кифлички направете смес от сиренето и белтъка (може да...

Смесваме содата и киселото мляко и ги оставяме настрана петнадесетина минути, като през това време се заемаме с пресяването на брашното...

Разбийте яйцата със захарта, добавете киселото мляко, в което е угасена содата и разбъркайте пак. Добавете ванилията и олиото. Пресейте...

си. Разточете на голяма кора и я нарежете на триъгълници. В широката част на всеки триъгълник поставете парче локум. Завийте на кифлички и ги...

Стопляме прясното мляко много малко. Маята се разтваря в прясното мляко и се прибавя захарта. Ползваме суха мая. Разбърква се всичко, за да може...

/. Във всяка една в широката част се поставя желаната плънка, леко се затварят краищата/за да не изтече плънката/ и се завива на кифлички...

половин лъжичка плънка по желание, леко се подгъват крайчетата и се завива на кифличка. Подреждат се в тава, постлана с хартия за печене, и се...

Прясното мляко трябва да е хладко - прибавям маята и захарта и ги разбивам до еднородна смес. Пресявам брашното и правя кладенче, изсипвам...

кифличка. Готовите кифли се подреждат в тава с хартия за печене. Покрива се с домакинска кърпа и се оставя питката да втаса за около половин...

. Замесете меко, нелепнещо тесто за кифлички. Ако е необходимо, добавете още малко брашно за доомесване. Поставете тестото в купа и я покрийте с ...

180 градуса за 15-20 минути. Изпечените козуначени кифлички се поръсват с пудра захар....