Пухкав Кекс с Круши

стъпки са важни, за да стане кексът пухкав. Ако консистенцията ви се види рядка ръснете още мъничко брашно. 3. Намаслете и набрашнете ...

. Последно разбъркайте с олиото. Отделете 1/3 от сместа и я разбъркайте с какаото и канелата. Намазнете и набрашнете форма за кекс. Сипете...

прекалявайте обаче, трябва да остане по-скоро течна и пухкава смес, отколкото гъста. 4. Сипете в намаслена и набрашнена форма за кекс и ...

Разбийте яйцата със захарта, докато сместа стане много пухкава (яйцата не трябва да се разбиват веднага след изваждането им от хладилника, а да...

. брашно. Слагаме сместа в намаслена и поръсена с брашно форма - първо кафявата, после бялата смес. Поръсваме какао. Най-отгоре изсипваме жълтата ...

Разбиваме жълтъците със захарта, слагаме ванилията, млякото, кората на портокала, мазнината, фреша с бакпулвера и брашното. Накрая добавяме...

Разделяте захарта в два съда. В единия разбивате 5 белтъка и захарта, а в другия 5 жълтъка и останалата захар прибавяте олиото и отново разбивате...

Яйцата се разбиват със захарта до получаване на светло-жълт крем. Прибавя се олиото, след което отново се разбърква. Добавя се и киселото...

Разбиват се всички неща в последователността, в която са написани. Във форма за кекс се изсипва сместа, ако желаете да е двуцветен, се...

набрашнена форма за кекс (22 см диаметър). Отгоре разпределете останалата светла част и сложете кекса да се пече в умерено загряна фурна на ...

тесто. Вземете друга купа и в нея изсипете половината от готовата смес. Пресейте какаото в нея и разбъркайте. Намажете форма за кекс с дупка в...

да наръсите и малко стафиди. Печете пухкавия кекс с ягоди в предварително загряна фурна на 170-180 градуса до приятен загар....