Пълнени Свински Вратни Пържоли

Размийте 2-3 с.л. горчица във виното, прибавете сол и черен пипер на вкус и накиснете пържолите поне за 2 часа. Загрейте 1 с.л. маслко в...

месото от всички страни, колкото да се запечата, за да остане сочно по време на печене. Изпечете пълнения свински врат в подмазнена ...

Всяка пържола цепваме в средата, за да се получи дълбок джоб. Добре овкусяваме пържолите с пипер и сол от вътре и вън. Задушете ситно...

гъбите и лука на филийки и задушаваме до пълно омекване. Наложените пържоли се режат през средата, така че да стане като джобче. Пълнят се...

, толкова по-крехки и вкусни ще станат. 3. 30 минути преди приготвянето свинските вратни пържолите се изваждат да постоят на стайна ...

Смесваме подправките. Поръсваме леко дъното на подходящ съд. Слагаме 2 пържоли. Поръсваме с подправки. Слагаме другите пържоли и поръсваме ...

Измийте пържолите и ги оставете да се отцедят от водата. В купа пригответе маринатата, като смесите и разбъркате зехтина, червеното виното...

Овкусяваме месото с подправките по ваш вкус. Нареждаме пържолите в тава, после пълним зайчетата с нарязаното месо. Слагаме ги върху...

Свинските пържоли трябва да са подходящо транжирани-големи и с дебелина около 1 1/2 см-2 см. Овкусете пържолите със сол и пипер и ги ...

Измиваме и овалваме пържолите с универсална подправка. Сипваме течната сметана в купа и накисваме пържолите. Така престояват два часа. ...

Овкусете пържолите със сол и черен пипер и оставете в хладилника за около 20 минути. Сложете по-голямата част от маслото в тиган и загрейте на...

се слага в средата на пържолите като в горния край се затварят с клечки за зъби. Редят се в намаслена тава като се добавя водата и се пекат в ...