Непознатите гъби: Гъба АнасонкаАнасонката спада към ядливите гъби и се счита за гъба с добри качества, но се употребява в комбинация с други видове, защото е твърде ароматна....
Непознатите гъби: Гъба ЛисичкаЛисичка е интересно име за гъбка. Непозната е, както много други гъби в България....
Непознатите гъби: Бадемова гъбаБадемовата гъба носи интересно име и е вид ядлива гъба, която се среща в нашата страна....
Стерилизирани мариновани гъбиБурканите се доливат с вода, затварят се с капачки и се стерилизират в продължение на 1 час (след завирането на водата)....
Яхния от стерилизирани гъбиОтцеждаме гъбите от течността и ги нарязваме на ивички, като запазваме маринатата....
Стерилизирани месни консервиТермично обработеното месо се стерилизира за около час, а суровото месо трябва да се стерилизира два часа....
