Пухкаво тесто без маяТестото се разточва върху набрашнен плот с дебелина 1 см. Равномерно по цялата площ на тестото се поръсва половината сода....
Царевичен хляб без маяНакрая вече започваме да омесваме с ръка
Трябва да се получи меко тесто. Понеже се получава ронливо тесто, при месенето го мажем с мазнина....
Лесен хляб без маяРазбърква се сместа, прибавяме олио, кисело мляко, вода и с вилица се разбърква на топка лепкаво тесто....
Домашно приготвен хляб без маяКогато по шишчето не остава тесто, можем да извадим хляба.
Завиваме го с леко влажна кърпа и го оставяме да престои за малко....
Пухено тесто без яйца и маяПухено тесто без яйца и мая може да използвате, за да приготвите пици, хляб или закуски....
Лесен домашен хляб без мая и без втасванеПреместете тестото за хляб в тава с хартия за печене и оформете топче или го направете в продълговата форма като го сплескате леко отгоре....
Видове мая за хляб. Каква да изберем?В много рецепти за печене на хляб и питки присъства мая за хляб. Тук възниква въпросът От кой вид мая е най-добре да се използва?...
Да си направим тесто за хлябАко обаче попрекалите с маята има опасност след изпичането хлябът да стане ронлив....
Мекици без маяЗамесете тесто, което трябва да стане мекичко. Оставете да престои около 20 минути....
Блини без маяРазделяме белтъците от жълтъците. Белтъците разбиваме на сняг.
Жълтъците смесваме с млякото, захарта, солта и брашното и разбиваме с миксер до...
Тутманик без маяВ киселото мляко слагаме хлебната сода и изчакваме няколко минутки да шупне.
В купа счупваме яйцата и ги разбиваме заедно с млякото.
Прибавяме...
