Турски Кюфтета с Тиквички

Обелете и сварете леко патладжаните, отцедете ги и ги скълцайте много ситно заедно с почистените тиквички. Смесете патладжаните и тиквичките с...

кюфтенца. Поставяме ги в съд, завиваме с фолио и прибираме в хладилника за няколко часа. След като премине времето поставяме тиган с олио и ...

булгур и отново омесете хубаво. Намажете дъска за рязане с олио и оформете плоски кюфтета. Поставете от плънката в едната половина и захлупете с...

. Отново се меси. От време на време се проверява вкуса. Когато вече ни допада изцяло, се оформят кюфтета като пурички. Поръсват се с лимонов...

Разполовете почистените тиквички. Леко издълбайте вътрешността им и я накълцайте ситно. Загрейте зехтина и запържете накълцания лук...

, доматена салата или салца. Добър апетит! * Рецептата е адаптирана от Delicious with Valya and Irina Оригиналното име на турските пълнени ...

Смесете каймата с останалите продукти и с влажни ръце оформете кюфтенца. Покрийте ги с фолио и го оставете за една нощ в хладилник. Изпържете ...

. Разсипете в три чинии. Пригответе запръжката като загреете маслото и след като го свалите от котлона го разбъркайте с червения пипер. Полейте порциите ...

олио до златисто-кафяв цвят. Готовите кюфтета от червена леща по турски наредете върху кухненска хартия, за да се отцеди излишната мазнина....

Измита тиквичка се рендосва на едро, поръсваме с малко сол и оставяме за 10 минути. Отцежда се добре и смесваме в купа с яйцето, натрошено...

което всички продукти се объркват. Оформят се кюфтенца, нареждат се върху хартия за печене и се пекат на 220 градуса за около 20 мин....

бульонът и останалите подправки, чуква се яйцето и се добавя сиренето. Оформят се кюфтета и се пържат в сгорещено олио. Сервират се както ...