Шоколадов Кекс с Крем Брюле

2-3 часа. Залейте отгоре с шоколадова глазура, разбъркана с 1 с.л. сметана. Оставете и тя да се охлади и поднесете шоколадовия кекс с ...

. Готовият крем се охлажда и се слага в хладилник, докато стегне. При поднасяне всяка купичка се поръсва с малко кристална захар, която се ...

ягоди, Крем Брюле със сметана, Шоколадов крем Брюле, Бананово брюле, Крем Брюле с канела, Еклери с ...

, след което се оставят на слаб огън. Бавно и при постоянно бъркане се прибавя настъргания на ситно шоколад в сметаната. След това топлата смес...

натурален шоколад и маслото. Отгоре направете украса по желание. Блатовете се получават доста влажни и затова не е нужно да се сиропират. Оставете ...

горелка се карамелизира или се запича на грил фурна за няколко минути. Източник: Ева Тонева Забележка: Винаги правя крем Брюле по ...

В купа се чукват яйцата. Добавят секафявата захар и солта. Разбиват се до хомогенна смес с миксер. В железен съд шоколадът се начупва на...

крем се поръсва равномерно със захарта, която е карамелизирана. Карамелизирането се избършва под грил предварително загрят на максимална...

хубаво. Охладеният кекс се разрязва хоризонтално на две части. Долната част се намазва с крема, захлупва се с горната част и се покрива ...

стопяването на желатина, объркайте крема с разбитата сметана /каймак/. Готовата смес прехвърлете във форма и оставете да замръзне...

непрекъснато бъркане към жълтъчната смес. Разбива се до хомогенност. Налива се в съдчетата за крем, като се прецежда през цедка. Нареждат се в...

тавичка, в която сте сложили гореща вода. Печете 50 минути на 160 градуса. Охладете готовия крем в хладилника. При сервиране сложете 1 с.л кафява ...