Gotvach.bg»Избрани Колекции»Еклери с Крем Брюле
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Охладете готовия крем брюле в хладилника.
При сервиране сложете 1 с.л кафява захар и разтопете с горелката.
Кремът Брюле с тиква е готов....

Готовата смес изсипваме в тавичка, а може да се разпредели в купички за крем Брюле. Кремът не трябва да е с височина повече от 2 см....

С помощта на тел разбийте жълтъците и захарта в голяма купа, докато станат на крем....

2

Охладете крема брюлето в хладилник за няколко часа и го поднесете със свежа ягода....

По желание, след като напълно се охлади, кремът се поръсва с кафява захар и се запича в силно загрята фурна до карамелизирането ѝ....

Преди сервиране, поръсете крем брюлето със захар и запалете за кратко с горелка.
Крем брюлето от сладолед е готово....

Смесват се с рома и се слагат във формички за крем. Заливат се със сметановата смес....
Рейтинг
3.6
Общо гласували: 9
52
42
34
21
10
Дай твоята оценка: