Gotvach.bg»Избрани Колекции»Ястие от Конско Месо
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


Конското и свинското месо се смилат на машинка и се смесват....

Лешниците се запичат на сух тиган и се смилат. Сусамът се запържва на сух тиган до златисто, като се бърка непрекъснато.
Медът и маслото се разтопяват...

Ябълките се разрязват на четвъртинки и се почистват от семките. Слагат се в дълбок тиган с разтопеното масло, наръсват се със захарта и сока на 1/...

Черешите се почистват от костилките. Брашното се пресява. Маслото се разбива със захарта до кремообразна смес. Добавят се два жълтъка и две цели яйца...

Сега трябва да прецедим черешите, а коняка да добавим към сместа за сладкиша. Разбърква се финално....

Виното се кипва със захарта, канелата и карамфила.
Оставя се да престои 10-15 минути, прецежда се, добавя се конякът и се разлива в предварително...

2
Рейтинг
4.1
Общо гласували: 9
54
43
31
21
10
Дай твоята оценка: