Панирани червени чушкиГотовите чушки се изваждат върху салфетка, за да се отцеди излишната мазнина.
Загрейте олиото и добавете пресования чесън....
Чушки с чесънПочистете от семето, опечете и обелете чушките. Залейте ги с част от горещата марината, в която е разтворен и аспиринът....
Стерилизирани мариновани чушки рибкиВ един буркан се слагат около 10-12 чушки рибки, няколко зърна грозде, малко лук, копър, 1 кафена лъжица сол, 2 кафени лъжици захар, една голяма супена...
Мариновани чушки в бурканиИзмиваме и почистваме чушките от семките и дръжките, нарязваме ги на парчета с дължина 3 см....
Бабините мариновани люти чушкиПълним бурканите с чушките. Като заври маринатата, заливаме чушките с нея.
Затваряме хубаво бурканите....
Мариновани чушки в бурканСлагат се нарязаните чушки.
Между тях се слага малко от нарязания на кръгчета чесън. Долива се вода. Стерилизират се за около 20-30 мин....
Мариновани чушки без варенеНарязват се чушките на парчета. Завирам маринатата на котлон и потапям по малко чушки, докато малко омекнат....
Конфитюр от червени чушкиИзточник: ЛАБРЕКС
По желание може да се добави 1 по-силно люта чушка, както прибавих аз, 1 цяла червена чили чушка и се получи прекрасен сладко-лютиво-пикантен...
Топеница с червени чушкиЧушките се изпичат, обелват се и се почистват от дръжките и семките.
Почистените чушки се нарязват на парчета и поставят в блендер....
Рулца от червени чушкиТези чушки бюрек са страхотно предястие.'
Рулцата от червени чушки са много вкусни....
