Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


Чушките се изпичат и обелват, след което се премахнат и семенцата им. Месестата част се слага в купа и се пасира....

Почистете и разрежете червените чушки на половини по дължина. Овалвайте всяка в бяло брашно.
Наредете половината на дъното на подмазана тава....

Намазваме с разтопено краве масло и поръсваме с нарязани на парченца червени чушки от буркан. Ръсваме сушена чубрица и навиваме баничките....

Майораната, подправките, чесънът и кърито се добавят при загрятото олио, разбъркват се и се добавя лукът и празът за 3 мин....

1

1

Извадете чушките от оцета и ги отцедете. Може леко да ги посолите. Редете в бурканите ред чушки, ред патладжани....

Чушките се почистват и нарязват на ситно.
Добавят се яйцата, галетата, брашното, черният пипер, сиренето, солта и накълцаният магданоз....

Изпечете почистените от семена чушки, обелете и ги смелете на машинка. Сгорещете олиото и го сипете при чушките.
Добавете смачканото сирене....
Рейтинг
3.6
Общо гласували: 10
53
43
31
23
10
Дай твоята оценка: