Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


В сметаната се добавят всички сухи подправки и рендосаните скилидки чесън....

Излейте олиото от тигана и в него поставете гъбите и лука.
Посолете и запържете. Добавете сметана и виното....

Пържолите със сметана и гъби се пекат в предварителна загрята фурна на 180-200 градуса. Пекат се около 30-35 минути....

1

Начукваме пържолите много добре и ги заливаме с предварително сварената марина (слагат се всички продукти за нея да кипнат)....

На сутринта намазвате гърне или гювеч с мас и редите пържолите заедно праза и сварените гъби в гърнето....

2

Поръсваме по желание с наситнен магданоз при сервиране на любимите свински пържоли с гъби и сметана....

Към тях се прибавя готварската сметана и се разбърква добре всичко....

Оставете да поври 10 минути и добавете леко разбитата сметана, сол и черен пипер.
Разбъркайте и след 1 минута залейте пържолите....
Рейтинг
4.3
Общо гласували: 3
51
42
30
20
10
Дай твоята оценка: