Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Заек с медЗагрейте зехтина, добавете вътре лука и доматите, предварително обелени и нарязани на малки кубчета. Разбъркайте и добавете меда и прясното мляко....
Печен заек с фолио
Покрийте тавата с фолио и сложете да се пече в загрята на около 200 градуса фурна за около 1 час и 30 минути (зависи от заека)....
Печен Питомен Пълнен ЗаекВсички продукти за шпиковането нарязваме на ситно - сланината, морковите, скелидките чесън....
1
Печен заек със зеленчуци
Наливаме около 1 ч.ч. вода, покриваме с фолио и готвим печения заек със зеленчуци за около 1 час на 200°C....
Печен заек в гювеч
Подреждайте в гювеча, като между месото слагате скилидките чесън, розмарина и дафиновия лист....
Печен заек със зеле
Паралелно с това загрейте останалото олио и запържете последователно лука, ситно нарязания чесън и морковите....
Печен заек с плънкаЯстието се пече 90 минути на силна фурна (рецептата е за питомен млад заек - ако е див, трябва да се маринова предварително и да се пече повече)....
1
Печен заек с виноНакълцайте и смесете скилидките чесън с розмарина, дафиновия лист и червеното вино и сложете заека в тази смес за около 3 часа, за да се маринова....
3
Печен Заек на Пещ
Поставяме заека в дълбока купа, наливаме червено сухо вино.
Отриваме всички страни със солта и подправките и оставяме да се маринова за една нощ...
Печен Заек с Бира
Покрийте със алуминиево фолио и печете в умерена фурна.
След 40-50 минути извадете от фурната и отстранете фолиото....
Рейтинг
3.9
Общо гласували: 8
52
43
33
20
10
Дай твоята оценка: