Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


Вижте също колко сол се слага на киселите краставички и колко време се варят киселите краставички....

2

3

Правим си саламура от водата като на 1 литър вода се слага 75 г сол....

1

Измийте и почистете краставичките. Отрежете калпачетата от двете страни. Подредете ги в добре измити буркани....

Прибавяме и краставичките, нарязани на лентички. Овкусяваме на вкус със сол и черен пипер, задушаваме за още 20 мин....

Намазваме кетчуп, върху него кайма, кисели краставички на филийки и настъргваме кашкавал.
Печем на 200 градуса за 10-15 минути....

След това се прибавят нарязаните кисели краставички и гъбите. След като се позапържат и те, се добавя доматеният сок с всичките подправки....

Киселите краставички се отцеждат за около час и се подсушават....

На дъното на всеки буркан се слагат подправките.
Краставичките се измиват и крайчетата им се изрязват. Нареждат се плътно в бурканите....
Рейтинг
4
Общо гласували: 3
51
41
31
20
10
Дай твоята оценка: