Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


Махнете от котлона, пасирайте гъбената супа и сервирайте.
Френската гъбена супа е много вкусна....

1

1

Измиваме гъбите и ги слагаме да врят в 1 л вода заедно с корените за супа.
След 80 минути прецеждаме бульона....

Разтопете маслото в тенджера и добавете морковите, лука, праза и целината.
Задушете ги, като разбърквате около 10 минути.
След това добавете...

Измийте много добре гъбите и ги нарежете на филийки. Нарежете лука и чушката на ситно, а моркова настържете на ситно ренде....

Добавяме гъбите и подправките - гъбения бульон, сол, черен пипер, риган.
Варим за 20 минути и гъбената супа е готова....
Рейтинг
3.9
Общо гласували: 10
52
45
33
20
10
Дай твоята оценка: