Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Пържени гъбиЯйцето се разбива и брашнените гъби се потапят в него.
Галетата и царевичното брашно се смесват....
Гъби ПлакияПочистете и нарежете на филийки гъбите, след което ги сложете да се задушават в няколко лъжици мазнина и малко вода.
След като заврят ги посолете...
3
Пълнени гъбиИзчистете и измийте гъбите. Отделете пънчетата. Целите шапки задушете в маслото, извадете и подредете в чиния за сервиране.
Нарязаните на ситно...
2
Гъби ТуршияПресните гъби, се изчистват, измиват и се отрязват пънчетата на един сантиметър от шапката на гъбата, и се варят около 10 мин. , след което се нареждат...
4
Пияни гъби
Изчистените, измитите и нарязани гъби се бланшират 5 минути във вряща вода, в която е добавена лимонена киселина....
Мариновани гъби
Почистваме и измиваме гъбите в обилно количество вода и ги пускаме във вряща подсолена вода и варим до омекване.
Отцеждаме и нарязваме на ивички...
Гъби паприкаш
Почистете гъбите и ги нарежете на филийки. Запържете лука в маслото, след това прибавете гъбите и запържете добре.
Посолете и овкусете с карамфила...
Гъби магданозлияНарязвате по-едрите гъби, а дребните оставяте цели. Варите ги 30 минути в подсолена вода, отцеждате и ги запържвате в 2 с.л. олио....
1
Печени гъби
Фурната се загрява предварително на 200 градуса. Гъбите се подреждат в подходяща форма за печене със закръглената част към дъното.
Поръсват се...
Сотирани гъби
Почистените гъби нарежете на филийки. Загрейте зехтина и маслото и добавете гъбите, като ги разбъркате....
Рейтинг
3.7
Общо гласували: 9
53
43
30
23
10
Дай твоята оценка: