Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Пълнени гъбиИзчистете и измийте гъбите. Отделете пънчетата. Целите шапки задушете в маслото, извадете и подредете в чиния за сервиране.
Нарязаните на ситно...
Гъби ТуршияПресните гъби, се изчистват, измиват и се отрязват пънчетата на един сантиметър от шапката на гъбата, и се варят около 10 мин. , след което се нареждат...
4
Печени гъби
Фурната се загрява предварително на 200 градуса. Гъбите се подреждат в подходяща форма за печене със закръглената част към дъното.
Поръсват се...
Сотирани гъби
Почистените гъби нарежете на филийки. Загрейте зехтина и маслото и добавете гъбите, като ги разбъркате....
Гъби магданозлияНарязвате по-едрите гъби, а дребните оставяте цели. Варите ги 30 минути в подсолена вода, отцеждате и ги запържвате в 2 с.л. олио....
1
Пържени гъбиЯйцето се разбива и брашнените гъби се потапят в него.
Галетата и царевичното брашно се смесват....
1
Гъби паприкаш
Почистете гъбите и ги нарежете на филийки. Запържете лука в маслото, след това прибавете гъбите и запържете добре.
Посолете и овкусете с карамфила...
Гъби Капрезе
Вариациите в названието като: "Американска печурка", "Портобелина", "Бейби бело"и и т.н. означават просто млади гъби от вида....
Гъби фрикасеОбелете гъбите и ги измийте. Нарежете ги на филийки.
Препечете брашното до златисто. Разтопете маслото в подходящ съд и прибавете гъбите. Задушете...
7
Нервозни гъбиГъбите се почистват хубаво и се нарязват на средно едри парчета, ако са дребни се оставят цели. В дълбок тиган се загрява олио.
Гъбите се слагат...
8
Рейтинг
3.7
Общо гласували: 9
53
43
30
23
10
Дай твоята оценка: