Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Кавърма от петлеНарязваме петлето на порции и го сваряваме с бульона и 4 ч.ч. вода и варим до омекване на месото....
Петле на жарНарязваме петлето на порции, като всяка порция я обезкостим. Слагаме месото в голяма купа и го поръсваме с подправките....
Петле по северняшкиНарязваме петлето на порции и ги задушаваме в маслото. Добавяме малко сол и вода и готвим до полуготово състояние на месото....
Петле с месна плънкаДобре почистеното петле са намазва отвътре с малко мазнина. Натрива се със сол и черен пипер и се напръсква с лимонов сок....
Супа с домашно петлеПиперката се реже на дребно, също и картофите и се прибавят към останалите продукти....
Панирано месо от петлеВсяка порция от петлето я потапяме в панировката и го изпържваме в сгорещеното олио до златисто. Отгоре поръсваме с черен пипер....
Варено петле по манастирскиИзчистваме петлето и го измиваме. След това нарязваме месото на парчета и го задушаваме с малко олио....
Печен ПетелМесото се разпределя на порционни парчета и се гарнира с карамелизиралите се сладки картофи, балучки и гъби.
Печеният Петел е много вкусен....
Петел кашаПетелът се измива, нарязва и сварява. След това се обезкостява и месото се нарязва на малки парчета....
Картофен хляб с маслини и билкиМинаваме през преса сварените картофи и прибавяме пюрето към сместа заедно с мътеницата и зехтина....
Рейтинг
4
Общо гласували: 2
51
40
31
20
10
Дай твоята оценка:
