Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


Пече се в умерена фурна до пълна готовност на месото. Готовите котлети се поръсват с нарязан на ситно магданоз....

Измийте агнешките котлети и ги подсушете. Поръсете ги със сол и намажете всеки котлет с пастата....

1

Извадете и поръсете агнешките котлети с ориз на фурна с пресен магданоз....

Сложете агнешките котлети в загрятата мазнина и ги обърнете няколко пъти, докато мазнината се поохлади....

Намажете котлетите с тази марината и ги оставете в хладилник да престоят поне 1 час. Загрейте скарата и запечете котлетите....

Слагаме тавата в предварително загрята фурна на 180°C и печем агнешките котлети за 10-15 минути. Изваждаме и редим върху дъска....

Нарежете месото на порции, измийте и залейте с гореща вода. Пуснете във водата 3-4 дафинови листа, 1 лъжица сол, 5-6 зърна бахар, 10-на зърна черен...
Рейтинг
3.3
Общо гласували: 9
50
45
32
22
10
Дай твоята оценка: