Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Варени раци по рускиРяпата, морковите и магданозеният корен се обелват и се режат на кръгчета. Заливат се с вряла вода, добавя се сол и дафинов лист и се варят 40 минути...
Речни раци на жар
Трябва да се уловят раци, като се подбират по-големите. Излизат повече привечер.
Хващат се точно зад щипките, за да не ви ощипят....
Пълнени раци с портокали
Английският сос се приготвя по следния начин: Твърдо сварените яйца се стриват хубаво до получаване на фина паста....
Хрупкави рулца от раци
Обелваме всяко рулце от целофана, в които са увити, и всяко потапяме във брашно.
Разбиваме яйцата със черен пипер. Потапяме във разбитите яйца...
Панирани рулца от рациОт всички продукти, без ролцата, приготвяме смес.
В тази смес потапяме 1 по 1 ролцата и пържим в олио. Прекрасно мезе за ракийка....
6
Задушени раци с бира
Сварените раци се запържват леко в сгорещено масло + 3 с.л. от бульона, в който са се варили.
Поднасят се топли с лимон и горчица....
Сос за рулца от раци
Майонезата смесваме със заквасената сметана и овкусяваме с бял пипер и щипка сол.
Измитите зелени подправки нарязваме на ситно.
Изцеждаме сока...
Айсберг с рулца от раци
Добавяме нарязаните рулца от раци. Продуктите за дресинга смесваме и разбъркваме добре....
Супа с рулца от раци
Нарязваме праза на парченца, рулцата от раци на колелца.
Заливаме със студена вода праза, към него добавяме бульончетата....
Коктейл от раци с царевицаМесото на раците или рулцата се нарязват на кубчета. Добавя се сметаната, солта, сокът на лимона, соевият сос и майонезата.
Сместа се разбърква...
1
Рейтинг
3.3
Общо гласували: 6
50
43
32
21
10
Дай твоята оценка: