Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


Варете 5 минути, оставете леко да се охлади и залейте изстиналите охлювчета.
Сиропираните охлювчета с локум и орехи са много вкусни....

Оставете сиропираните охлювчета да престоят за 1 нощ в хладилника, защото на другия ден са най-вкусни.
По желание поръсете с орехи....

Изстиналите охлювчета залейте с горещия захарен сироп, който варите 10 минути след завиране....

Затоплете млякото и разтворете в него маята заедно с 3 с.л. захар и 5-6 с.л. брашно. Разбъркайте добре и оставете закваската да втаса.
Останалото...

Намажете отгоре сладките охлювчета с разбитото яйце.
Печете в добре загрята фурна на 180 °C 30 минути....

Разбиваме яйцата заедно с пудрата захар и маслото. След това добавяме прясното мляко, в което сме разтварили амонячната сода и содата бикарбонат....

Тестото го делим на 4 топки и всяка една разточваме и поръсваме с по-малко плънка, навиваме и режем, както се реже руло (правим си охлювчетата) и...

8

Пресейте брашното с бакпулвера и го добавете към млякото, смесено с маслото, 1-2 щипки сол.
Замесете гладко тесто и го разточете на кора с дебелина...

Сиропираните сладкиши се оставят да престоят една нощ на хладно и чак тогава се сервират....
Рейтинг
4.3
Общо гласували: 10
55
43
32
20
10
Дай твоята оценка: