Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


Нарязваме месото на големи парчета и ги сваряваме в подсолена вода. Към него добавяме дафиновите листа и бахара. Когато месото е готово го изваждам...

Нарежете агнешкото и го залейте с вода, като добавите зеленчуците за супа и подправките.
Варете, докато месото омекне....

10

Добавя се бульон в съотношение 2:1 и щом заври, се слага във фурната за 20 минути....

Прехвърлете агнешкото къри в голяма купа или го разсипете в дълбоки чинии. Декорирайте с листа пресен кориандър и поднесете....

1

След омекването на картофите ястието се поръсва с нарязан джоджен и се изважда от фурната....

Слагаме агнешкото месо в тенджера с 2 литра студена вода на огъня и го оставяме на силен огън да кипне....

Агнешкото се измива добре и се осолява. С помощта на нож правите нещо като джоб, който пълните с приготвените дреболии....
Рейтинг
4.7
Общо гласували: 3
52
41
30
20
10
Дай твоята оценка: