Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Дива патица на фурнаПатицата, след като стои 90 мин. в студена вода, се задушава на фурна в маслото, докато се зачерви от всички страни....
Печена патица с лимон
Изпечената патица се слага в топла чиния. Сварете картофите.
Гарнирайте патицата с резени лимон и поднесете с картофите....
Патица с хрупкава коричка
Патицата се измива и се натърква със смес от джинджифил, счукано карамфилче и сол. Оставя се за 1 час.
Вари се, докато не омекне....
Патица a la bernoise
Задушената патица нарежете и подредете в чинии. Подправете соса с малко лимонов сок и залейте патешкото....
Хрупкава Патица по пекинскиНамажете патицата със сол и шери от вътрешната страна.
Смесете съставките за маринатата и сложете патицата вътре....
4
Дива патица със зелеНарежете на порции 1 дива патица и запържете патешкото от двете страни в сгорещена мазнина....
1
Патешко в портокалов сос
Разтопете 2/3 от маслото в дълбока тенджера и запържете нарязаната патица. Намалете огъня, добавете лука, моркова и 2 с.л. вода....
Пълнена патица със зелеви сарми
пълнената патица със зелеви листа за по-голяма крехкост на месото....
Рейтинг
3.7
Общо гласували: 6
51
43
31
21
10
Дай твоята оценка: