Gotvach.bg»Избрани Колекции»Домашна Консерва от Скумрия
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рибата се почиства, измива се и се осолява. Нарежда се цяла или на парчета в малка тенджерка.
Прибавят се олиото, оцетът и останалите подправки...

3

Слага се капакът и скумрията с патладжани се слага да се пече.
Накрая се пече около 20 минути без капак, за да се сгъсти....

Подберете по-дребни риби. Почистете ги, подсушете ги и ги осолете отвън и отвътре.
Завийте всяка риба с по 2 резена бекон, поставете върху алуминиево...

Добавяме 1 буркан домати или домашен паприкаш (вместо паприкаш може да се изпекат 2 червени чушки)....

Обезкостете изпечените скумрии.
Прехвърлете рибните филета в подходящи чинии за сервиране и гарнирайте със задушените зеленчуци....

Почистете скумрията, като за ястието използвайте само филета без кожа. Загрейте мазнина в дълбок съд, запържете накълцания лук и бекон....
Рейтинг
3.6
Общо гласували: 7
51
43
32
21
10
Дай твоята оценка: