Gotvach.bg»Избрани Колекции»Изпитано Агнешко Печено
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


2

Котлетите се слагат в тава за печене, заедно с доматите, зехтина, подправките и лимоновия сок. Пече се непокрито около 1 ч. 30 мин....

Ако ви остане месо от печеното агнешко по тракийски, може да го превърнете в агнешка курбан чорба....

Месото се реже на едро и се пържи в олиото. Добавят се морковите, нарязани на кубчета. Добавя се запърженото предварително брашно и доматеното пюре...

Слага се в незагрята фурна и се пече отначало на 220 градуса.След около половин час температурата се намалява на 180 градуса....

Пече се на умерена фурна за 3-4 часа. Фолиото се отстранява и агнешкото с картофи се пече още 10-25 минути....
Рейтинг
4.1
Общо гласували: 7
53
43
30
21
10
Дай твоята оценка: