Gotvach.bg»Избрани Колекции»Как се Прави Тесто за Еклери
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


Трябва да се получи стегнато гладко и лъскаво тесто.
Оформете еклерите с помощта на лъжица на топки....

След като маслото се стопи и сместа заври, добавяме брашното наведнъж и бъркаме с дървена лъжица до получаване на еднородно тесто....

На всеки еклер се прави разрез от едната страна, който се пълни с крем, предварително направен от разбитата със захарта и ванилията сметана....

Еклерите се вадят, охлаждат се и пълнят с крем. Всеки еклер се сервира, като се украсява с целувки....

3

2

Продължаваме с крема за еклери. Смесват се и се разбъркват добре продуктите за него....

Декорирайте еклерите по желание с шоколадова глазура, топчета или пудра захар, за да имат завършен вид вашите еклери за кръщене...

Поднесете за специални поводи еклери с уникален крем.
Вижте също как се прави парено тесто за еклери....
Рейтинг
3.4
Общо гласували: 7
51
42
33
21
10
Дай твоята оценка: