Gotvach.bg»Избрани Колекции»Как се Приготвят Катми
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


1

2

Смачквам бананите с вилица. Разбивам яйцето. Добавям прясното мляко, захарта, ванилията.
Пресявам брашното и му слагам бакпулвера. Обърквам много...

В купа разбъркваме брашното с млякото, яйцата и солта, получаваме рядко тесто, което изсипваме с черпак в намаслен загрят тиган и печем катми с дебелина...

Приготвяме катмите, като ги запържваме само от едната страна. Отделно приготвяме ябълкова плънка....

Оставяме на топло да се образуват шупли, което значи че е готова за печене. На сач печем, като на няколко изпичания мажем с малко масло....

Трябва да се получи дебела около 8 мм катма. Катмите се запържват от двете страни, а всяка готова се намазва обилно с масло....

Печем на сач или в тиган, мажем всяка катма с масло.
Гарнирам с ароматен мед от магарешки бодил.
Сладките катми с мед са готови....

Печете пухкавите катми с грис само от едната страна, докато не виждате бели петна по нея, после обърнете....

4
Рейтинг
3.6
Общо гласували: 7
52
42
31
22
10
Дай твоята оценка: