Как се Приготвя Катък

Разгледай всички 12 подбрани съвети относно как се приготвя катък в Gotvach.bg.

Рецепти на Деня

Видео Рецепти

Катък

Млечна салата

Когато млякото се охлади, посоляваме на вкус, прибавяме натрошеното сирене и разтопеното масло. Слагаме в буркан и прибираме на хладно....

Как се прави катък?

Истинският катък е изискан деликатес, която обаче може да се приготви само в края на август-началото на септември, когато млякото на овцете е най-гъсто...

Мелнишки катък

Млякото се поставя в тензух и се оставя да престои една нощ, за да се отцеди. Чесънът се счуква и се размесва с разтопено масло....

Домашен катък

Отцедения катък се съхранява на хладно преди да се консумира....

Родопски катък

Овкусява се с копър, магданоз и сол. Разбърква се много добре и се поднася....

Златоградски катък

Изцедете киселото мляко в тензух за около 12-15 часа. След това към него прибавете настърганото ситно сирене, маслото, счукания чесън и разбъркайте...