Gotvach.bg»Избрани Колекции»Крем с Жълтъци и Рикота
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


Всичко се пасира много добре, работейки на най-високата степен на пасатора, за да стане фин въздушен крем и всички дрождички от рикотата да изчезнат...

На дъното на всяка чаша се слага по 1 бисквитка Върху нея се слага от стегналия крем.
Слагат се от плодовете и се завършва с крем....

Смесете рикотата, ванилията, пудра захар на вкус и разбийте с блендер до получаването на еднородно смес....

Отгоре поръсих ягодовия крем с малко шоколадови пръчици.
Свеж и вкусен десерт крем с ягоди, рикота и сметана!...

През това време приготвяме крема като с миксер разбиваме сиренето рикота с пудрата захар и накрая добавяме нарязаните ягоди или сладко от ягоди....

В купа внимателно се размесват Рикотата, заквасената сметана и пудрата захар....

Рикотата се претрива през сито, добавя се 50 грама от брашното и жълтъците. Белтъците се разбиват на сняг и се добавят в тестото....

Махнете от котлона и разсипете портокаловия крем пудинг в подходящи купички....

Отстранява се от котлона, леко се охлажда и шоколадовият крем се сипва в купички или чашки.
Украсява се с нарязан шоколад....
Рейтинг
5
Общо гласували: 2
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: