Gotvach.bg»Избрани Колекции»Марината за Свински Дроб
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


Сутринта излейте соса от маринованото свинско и отцедете добре.
Изпечете крехкия и сочен свински дроб в марината от мляко на скара. Посолете....

1

1

Дробът се овалва в брашно и след това се пържи панираният дроб в гореща мазнина.
Обръща се от другата страна свинският дроб....

След като лукът е готов, добавете го при сготвения свински дроб, объркайте и чак тогава посолете със солта и поръсете със прясно смлян пипер....

Гарнираме пържения свински дроб с масло със запечените бланширани гъби.
Овкусяваме със сок от лайм....

Готовия свински дроб на тиган извадете и изцедете върху кухненска хартия....
Рейтинг
4
Общо гласували: 3
51
41
31
20
10
Дай твоята оценка: