Gotvach.bg»Избрани Колекции»Обикновени Пърленки
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


2

Разбъркваме маята в малко хладка вода с 1 с.л. захар и 1.с. щипка брашно.
Содата гасим в киселото мляко. Брашното се пресява и се добавят всички...

От него се вземат части и се оформят плоски пърленки. Те се пекат в съвсем оскъдно намазнен тиган и се обръщат с помощта на дървена шпатула....

5

Оформете тестото на плоска топка и оваляйте в царевично брашно всяка от домашните пърленки....

Изпечете пърленките една по една до златист загар.
По желание поръсете пърленките с картофи с чубрица или шарена сол преди поднасяне....

2

Мажете веднага всяка готова от пърленките в хлебопекарна от двете страни веднага, след като извадите....

2

3
Рейтинг
4.8
Общо гласували: 4
53
41
30
20
10
Дай твоята оценка: