Gotvach.bg»Избрани Колекции»Пуйка с Кестени и Стафиди
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


Сварете кестените като направите предварително разрези върху обвивката им. След около 15-20 минути ги извадете....

Изпечената пуйка се обезкостява и месото се нарязва на филийки.
Кестените се сцепват с нож и се попарват с вряла вода....

2

Печената кокошка или пуйка с кестени и ябълки се допълва със сос по желание....

Добавя се оризът, накиснатите стафиди и подправките. Сипва се една чаша топла вода.
Когато оризът поеме водата, се сваля от котлона....

Нарежете една скилидка чесън на тънко и я сложете в тигана заедно с бадемите, стафидите и червения пипер.
Гответе около 3 минути....

Добавяме кускуса и стафидите и варим 7-8 минути. Прецеждаме през гевгир....

Нарежете шоколада на малки кубчета и го добавете към сместа заедно със стафидите, разбъркайте....

Добавят се стафидите. В намаслената форма за кекс се слагат на дъното бадемите....
Рейтинг
4
Общо гласували: 5
51
43
31
20
10
Дай твоята оценка: