Gotvach.bg»Избрани Колекции»Пържен Домашен Заек
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Пържен заек върху картофиВърху запърженото заешко, в същия съд се долива 1 ч.ч. от маринатата, похлупва се и заекът се задушава....
Заек по тракийски
Нарязва се заешкото месо на по-едри парчета. Тиквичките и патладжанът се обелват и нарязват на едри кубчета....
Заек по градинарски
Най-отгоре подреждаме парчетата заешко месо.
Зашиваме с водата и доматения сос....
Заек по креолски
Измиваме добре заека и го накисваме в студена вода с 2-3 с.л. оцет и го оставяме да престои за 6 часа....
Заек по хайдушкиРазбъркваме и оставяме 10 минути на тих огън соса към задушения заек.
Поднасяме задушения заек по хайдушки със соса....
1
Заек от свинско
От каймата се прави фигура, която прилича на заек, и се шпикова с тънко нарязаната сланина....
Заек по ПрованскиЗаекът се нарязва на порции. Парчетата месо се намазват с 4 лъжици от горчицата и се овалват в брашно. Излишното се изтръсква....
2
Заек по селски
Накисвате заека за 5-6 часа в равни количества оцет и вода, изплаквате и го нарязвате на порции, които запържвате от всички страни в сгорещената мазнина...
Заек по домашноВсичко заедно се вари 15 - 20 мин., прецежда се през цедка и се оставя да изстине....
4
Рейтинг
3.9
Общо гласували: 9
52
44
33
20
10
Дай твоята оценка: