Gotvach.bg»Избрани Колекции»Пърленка със Сода и Кисело Мляко
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

1

Маята се разбърква в малка част от водата със захарта и се оставя за 10 минути.
Сипва се в средата на брашното. Добавя се останалата вода, олиото...

Замесва се меко тесто от катъка, содата, яйцето и брашното и се оставя за около 30 минути да втаса....

13

1

В купа се слага киселото мляко. Добавя се майонезата и щипка сол. Чесънът се почиства и пресира на пресичка. Добавя се към млечния сос....

Омлетът в пърленка е гарниран с домат, краставица, черни и зелени гриловани маслини.
Източник: Svetla Toshko - Кулинарна мрежа...

Получава се нещо между пърленка и тънка питка.
Тавата, която съм използвала, е с размери 42 х 37 см....

1

Готовите и още топли пърленки се намазват обилно с разтопена мас и се редят една върху друга.
Завиват се с кърпа, за да се задушат....
Рейтинг
3.5
Общо гласували: 6
52
41
31
22
10
Дай твоята оценка: