Gotvach.bg»Избрани Колекции»Родопски Пататник с Варени Картофи

Facebook

Любими

Twitter

Родопски Пататник с Варени Картофи

Разгледай всички 24 кулинарни идеи относно родопски пататник с варени картофи в Gotvach.bg.

Намажете готовия пататник обилно с масло и го охладете леко, преди да поднесете....

Намажете с разтопено масло и печете пататника в умерено загрята фурна до готвоност. Традиционният Родопски Пататник е готов....

Картофите се варят в подсолена вода до полуготовност, след което се обелват и се настъргват. Към тях се добавя настърганият лук....

Родопският пататник без кори е чуден. Да ви е сладко!...

Настъргваме картофите и кромида на едро. Прибавяме яйцата, намачканото сирене и сухите подправки - чубрица, черен пипер, кимион....

Обелете, измийте и настържете картофите на едро ренде. След това хубаво ги измийте под студена вода....

Печем пататника в умерена фурна за около 30-40 минути....

Родопският точен пататник е много вкусен....

Картофите се сваряват цели, обелват се и докато са топли, се смачкват с вилица или преса....

Уточнение: В плънката можете да настържете картофите в суров вид, както и кромида....

Изпечете пататника в умерена фурна. Преди да извадите готовия пататник, поръсете с настърган кашкавал. Изпечете до златисто....

И да добавя - не претендирам това да е оригинален родопски пататник!...

‹ Назад1 от 2Напред ›

3.7

Общо гласували: 3

Дай твоята оценка:

‹›

‹›