Gotvach.bg»Избрани Колекции»Свинско Контра Филе на Скара
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


Филето се нарязва на пържоли, които цепите като джоб и слагате плочка кашкавал, натривате с подправките и панирате с брашно, яйце и галета последователно...

С помощта на четка се намазва контра филето.
Оставя се да престои в хладилник за едно денонощие....

7

1

Свинското контрафиле а ла Крема се сервира с печени картофи, подправени с масло, черен пипер и морска сол....

Печете свинското руло 60 мин. на 250°C.
След което махнете фолиото и печете свинско контрафиле с морковен пълнеж още 10-тина мин на 220°C....

2
Рейтинг
3.8
Общо гласували: 8
50
46
32
20
10
Дай твоята оценка: