Gotvach.bg»Избрани Колекции»Син Домат с Оцет и Чесън
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


Обелваме и нарязваме на дребно моркова и чесъна, след което режем и магданоза на едро.
В чаша сипваме малко вода, малко оцет и сол....

1

5

Синият домат също се обелва, нарязва се на кубчета, после се посолява и оставя за 30 минути....

След това синият домат се бланшира в смес от 1 литър вода, 200 грама оцет, 1 кафена чаша олио, 100 грама сол и 1 кафена чаша захар....

Запичам, докато хване приятна коричка агнешкият бут на фурна със син домат и картофи....

Печем пъстървата с домат, чесън и подправки за 30 минути във фурната....

Поръсете ги с пресован или счукан чесън.
Поръсете с магданоз и оцет....

Пържен патладжан с чесън и оцет, който е страхотно бирено мезе.
Измийте патладжана и го нарежете на колелца. Поставете го в купа и посолете....
Рейтинг
3.8
Общо гласували: 8
52
44
30
22
10
Дай твоята оценка: