Gotvach.bg»Избрани Колекции»Син Домат на Скара
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


Отцедения патладжан сложете в купа и хубаво полейте със соевия сос и 1/2 к.ч. олио.
Като постои така около 15 минути, го изпичате на скара....

3

Нарязва се на ситно заедно с червения домат и лука.
Добавя се зехтинът и се посолява на вкус....

Измиваме и нарязваме на средно дебели филии синия домат и го пържим в тиган със сгорещено олио. Щом е готов го редим в чиния....

1

Синият домат също се обелва, нарязва се на кубчета, после се посолява и оставя за 30 минути....

Загрейте скарата. Нарежете патладжана на големи парчета и ги залейте със зехтина....

Разрязваме патладжана и го слагаме във фолиото, така че да започнем да го пълним, като слагаме кравето сирене, шунката (нарязана на тънки кръгчета...

Буритото с патладжан и пресен домат е вкусно и сочни и задължително се сервира със салфетки....
Рейтинг
4.5
Общо гласували: 4
52
42
30
20
10
Дай твоята оценка: