Gotvach.bg»Избрани Колекции»Соленки със Шприц
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


Продуктите се омесват на тесто.
Тестото се разточва и се реже на тънки лентички.
Всяка лентичка се навива на спирала и се пекат в умерена...

Така получените соленки подредете в тава, застлана с хартия за печене.
Намажете с разбито яйце и поръсете със семена....

В купа слагаме продуктите в изброената последователност без брашнот, като содата се угася в млякото, а маслото е предварително разтопено.
Объркваме...

Намазваме соленките с мас и масло и с яйце. Оставяме да втасат и печем в нагрята на 180 градуса фурна до готовност да станат златисти....

След като пареното тесто е напълно готово се оформят еклеровите соленки. Тава се покрива с хартия за печене....

Подреждаме соленките в тавата. Можем на ги нарежем и после да мажем и поръсваме със сусам. Печем соленките в загрянта на 180 гр. фурна....

От изброените продукти се замесва меко тесто, като маста е разтопена на стайна температура, а сиренето е настъргано.
Правят се около 15 топчета...

Смесваме настъргания кашкавал и подправките с брашното. Прибавяме мекото масло на късчета и яйцето. Омесваме тесто и го оставяме в хладилник за 1...

С помощта на формичка (чаша, нож) оформям соленките. Подреждам ги на плоска тава, предварително застлана с хартия за печене....

Слагам по малко в шприц и правя розички в тава, покрита с хартия за печене.
Пека на 180 градуса с вентилатор, докато леко порозовеят....
Рейтинг
4.2
Общо гласували: 6
53
42
30
21
10
Дай твоята оценка: