Gotvach.bg»Избрани Колекции»Стек на Скара
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


Маринованите пържоли се изтръскват от марината и се пекат на намазнена със сланина скара от двете страни....

3

Този сос ми отне повече време, отколкото приготвянето на зеленчуците и маринования стек от щраус на скара взети заедно, но пък е много свеж....

Печем на грил тигана или скарата до готовност.
Украсата е от стрък магданоз оформен като стрела....

Запържваме нарязаните праз, целина и моркови в загретия зехтин и добавяме ядките, разбъркваме и сипваме трохите, соевото брашно и подправките. Всичко...

Месото се нарязва на парчета и се изпича на скара.
Маслото се загрява и в него се задушават нарязаният праз и пасираните домати....

Поднасяме ципура на скара с билки с гарнитура от картофи или пожелание според вкуса....
Рейтинг
3.8
Общо гласували: 4
51
41
32
20
10
Дай твоята оценка: