Gotvach.bg»Избрани Колекции»Телешко Шкембе в Гювече с Масло
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Телешко шкембе с масло на фурнаТелешкото шкембе с масло на фурна се поднася топло.
Да ви е вкусно!
Източник: Krasimira Petrova от Кулинарна мрежа...
Телешко шкембе в маслоОколо минута и половина преди да са изпържени, към тях се добавя и нарязаното телешко шкембе....
Шкембе в гювече с маслоПресипва се в гювечета. Слагат се и парченца от маслото. Гювечетата се вкарват в хладна фурна, която постепенно започва да се загрява....
Шкембе чорба с телешко шкембе8
Задушено телешко шкембеЗа това шкембе в масло сварете шкембето в тенджера под налягане за 1 час заедно с целината, вода, да покрие и достатъчно сол....
Пълнено телешко шкембеРазбъркваме добре плънката и с нея напълваме шкембето.
Зашиваме го с конец и го слагаме в гювеч....
Телешко шкембе яхнияПоднесете телешкото шкембе яхния с настърган кашкавал и малко нарязан магданоз....
Телешка шкембе чорба с масло и морковиЗагрейте телешкия бульон и прибавете нарязаното шкембе. Добавете още 2 ч.ч. вода. Варете на тих огън около 10 мин....
Чорба от телешко шкембе2
Яхния от телешко шкембеКъм продуктите добавяме и малко от бульона от шкембето и оставяме да поври още малко.
Нарязаното шкембе се запържва за кратко в тиган....
Рейтинг
4.1
Общо гласували: 9
55
42
30
22
10
Дай твоята оценка:
